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Dimensions : L 20 × H 21
Cette manière de préparer le thé vise à faire ressortir les arômes grâce à une infusion des feuilles très rapide (1 min) avec une eau très chaude
Conservation : une fois le paquet ouvert
et affermir les esprits vitaux » d'après Avicenne
je l'ai dénichée au cours de mes voyages
Tokoname Yuzamashi - 35cl Iconiques Dimensions : L 20 ×Littralement en japonais refroidisseur d'eau chaude, le yuzamashi sert temprer l'eau avant de la verser dans la thire pour ne pas brler les feuilles de th vert dlicates telles que celles du gyokuro, du kabusecha ou du sencha. il a t produit Tokoname. Il est en terre brute non maille. Il est en plus dot d'une grille en inox aux trous trs fins qui permettent un usage double de thire ouverte ou de refroidisseur d'eau. Je l'utilise aussi comme rcipient
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